Настоящая паста

Настоящая пастаБлагодаря раскопкам археологов, ученые определили, что макаронные изделия существуют на планете более 4 миллионов лет. Принято считать, что придумали макароны итальянцы, но это неверное мнение. Это блюдо придумали китайцы. А путешественники привезли рецепт в Венецию. Сначала в Италии это блюдо считалось десертом. Затем сахар поменяли на соусы и начинки из рыбы, мяса, овощей и морепродуктов.

Со временем трансформировались формы пасты. Сегодня в их разнообразии можно запутаться. Современная пищевая промышленность выпускает такие формы как: колесики, палочки, трубочки, жучки, бабочки, бантики, буквы и др.

Настоящие макаронные изделия изготавливают только из твердых сортов пшеницы! Только такие макароны содержат в своем составе целый перечень витаминов, множество полезных микроэлементов и полезную клетчатку. Паста не разваривается потому, что углеводы, содержащиеся в ней, имеют кристаллическую форму, что объясняет тот факт, что любители пасты не набирают лишний вес. Многие помнят самую популярную итальянскую актрису Софи Лорен? Мужчины всего мира были влюблены в нее. Она откровенничала о том, что не может представить свою жизнь без пасты, что употребляет ее в пищу ежедневно, более того – что она обязана своей фигурой именно пасте.

Хорошая паста отличается шероховатостью текстуры, что обеспечивает ей возможность – впитывать вкус соусов.

Если вы хотите употреблять в пищу настоящую пасту, знайте, что высший сорт макаронных изделий не может стоить 10 гривен за килограмм. И пусть вас не пугает разнообразие красок. Это вовсе не красители. Зеленые макароны – в тесто добавили шпинат или базилик, оранжевые – морковь, черные – чернила каракатицы. Кстати, такие изделия называются пигментированными и считаются самыми полезными. Если изделия бледно – желтые или почти белые, значит, тесто сушили, используя самые высокие технологии, которые позволяют сохранить все полезные микроэлементы.

Соусы считают одеждой для пасты. Темпераментные жители Италии считают, что паста без соуса сродни лету без солнышка.

Ну что, вы уже созрели отведать это удивительное блюдо? Тогда вам стоит заглянуть сюда http://www.barbarisbar.com.ua/catalog/pasta/. И забудьте все переживания, наслаждайтесь вкусом. Это блюдо не испортит вам настроения лишними килограммами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

fifteen + three =

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand: